El Extracto de Tomate Val 140g es un condimento práctico, nutritivo y versátil, que aporta color, sabor y beneficios antioxidantes a tus preparaciones, siempre que se conserve adecuadamente para mantener su frescura y calidad.
Características
- Formato: Envase de 140g
- Ingredientes: Pulpa de tomate, sal, almidón modificado y conservador (benzoato de sodio)
- Origen: Brasil
- Vida útil: 18 meses (ver fecha de vencimiento en envase)
- Disponibilidad: Categoría de salsas y condimentos
Propiedades
- Alta concentración de tomate, lo que potencia el color y sabor en las recetas
- Fuente de licopeno y antioxidantes, compuestos naturales presentes en el tomate que contribuyen a la salud celular
- Aporte nutricional por 60g:
- Calorías: 12 kcal
- Carbohidratos: 2,5 g
- Proteínas: 0,6 g
- Fibra: 0,7 g
- Sodio: 330 mg
Uso
- Ideal para espesar salsas y darles un color más vivo
- Se utiliza en guisos, sopas, sofritos y platos de pasta
- Puede servir como base para aderezos y marinados
- Recomendado en recetas que requieren un sabor de tomate más intenso y concentrado
Conservación
- Antes de abrir: Mantener en lugar seco y ventilado
- Después de abrir:
- Retirar del envase original
- Guardar en recipiente con tapa
- Conservar en heladera entre 3°C y 8°C
- Consumir en un máximo de 7 días